材料（ケーキ型直径15cm丸型） A:レンコンの酢漬け 原了郭のRyokakuビネガー　100ml 塩　小さじ1 レンコン　１/３本 B:菜の花 菜の花　５株 塩　小さじ1 C:海老 ブラックタイガー　５尾 塩　小さじ1 […]

材料(3本分) A：だし巻き卵 　原了郭の白だし　大さじ1 卵　3個 B：にんじん 　にんじん　1本 　鶏ガラスープの素　小さじ1 　塩　少々 ごま油　大さじ1 いりごま　小さじ1 C：牛肉 　牛肉　200ｇ 　醤油　小 […]

材料：鶏肉 80g、しいたけ 2ヶ、にんじん 1/3本、ごぼう 1/2本、米 2合　 調味料：白だし 50cc、酒 大さじ 2、みりん 大さじ2 ①材料を食べやすい大きさに切ります。 ②炊飯器に米2合を普通の水加減で準備 […]

材料：ニラ 20g、もやし 60g、にんじん 30g、しめじ 40g、ゆで卵 1個 調味料：ごま油 適量、うまっ塩 適量(塩こしょう) ①材料を適当な大きさに切り、ごま油で炒めうまっ塩で味をととのえます。 ②レトルトのス […]

材料：食パン 調味料：オリーブオイル、うまっ塩 ①食パンをトースターで焼きます。 ②パンにオリーブオイルを回しかける。 ③うまっ塩を振りかけて完成。お好みでサラダを添えて。