志そ香煎ジュース
【材料】
・原了郭ビネガー 大さじ2
・志そ香煎 大さじ1
・砂糖 大さじ2
・水 150ml
・レモン水 小さじ1
・レモン輪切り 適量
・炭酸水 適量
【作り方】
① カップにお水を入れます。
② 原了郭ビネガーと砂糖を入れます。
③ 志そ香煎を入れたらかき混ぜます。
④ ラップをして電子レンジで1分加熱します。
⑤ 取り出したら、茶こしで濾してレモン汁を入れます。
⑥ 氷をいれたグラスに志そジュースと炭酸水を入れます。
お好みでレモン輪切りを入れて完成です。