材料（1人前）

A:ベーコン　4枚

B:玉ねぎ　1/2

C:卵黄　1個

D:しめじ　1/2

E:オリーブオイル　少量

【作り方】

・ベーコンと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

・沸騰したお湯にごま麺の乾麺を約5分茹でて別のお皿に置いておく。

・オリーブオイルでベーコン・玉ねぎ・しめじを炒める。

・用意したごま麺スープを火にかける。

・茹で上がった麺を入れ、とろみがつくまで煮詰める。

・卵黄を入れて、火を止めかき混ぜて完成です。